пятница, 6 марта 2009 г.

ОТ ПОВАРЁНКА. РУ

  Здравствуйте, дорогие читатели! 

Салат "Праздничное настроение"

Тэги: салат  праздничный  стол

опубликовал



IZUMRUDУровень: Отзывы:  +53   0   0  Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктовПредназначение:

На праздничный стол: 8 МартаОписание: На улице по весеннему светит солнышко и на душе расцветают цветыя принимаю участие в конкурсе "Scarlett к 8 Марта" и предлагаю оценить мой салат в котором я отобразила моe весеннее настроение Оценить и прокомментировать рецепт >>>  Ингредиенты для "Салат "Праздничное настроение""
  • Макароны ("гребешки" (отварить)) - 1 стак.
  • Морковь отварная (средняя, на мелкой тёрке) - 1 шт
  • Укроп (зелень мелко нарезанная) - 0,5 пуч.
  • Сыр твердый (на мелкой тёрке) - 50 г
  • Кальмар консервированный (с чернилами, в масле) - 1 бан.
  • Мидии (маринованные) - 1 бан.
  • Яйцо отварное - 3-4 шт
  • Петрушка (листочки для украшения)
  • Пшёнка (хлопья) - 1 горст.
  • Кукуруза консервированная (для украшения) - 3 ст. л.
  • Перец красный болгарский (немножко для украшения, мелко измельчённый) - 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Салат пекинский (листочки) - 5-7 шт
Рецепт "Салат "Праздничное настроение""макароны отварить

промыть и добавить укроп и масло сливочное

добавить сыр мелко натёртый (подогреть в СВЧ чтоб сыр растворился в макаронах для сцепления)

листья пекинского салата помыть и обсушить

уложить в форме цветка на блюдо

макароны положить в пиалку(для формы)

в середину блюда на листья салата выкладываем середину салата

мелко покрошить кальмары

добавить тёртый сыр и тёртое мелко яйцо,добавить майонез и хорошо перемешать

скатать шар из кальмаров и обвалять в хлопьях

водрузить шарик из кальмаров на слой из гребешков и придать форму(я придала форму звезды)

из тёртой моркови я сделала отделку по низу салата

на листочки капустные я рассыпала болгарский перец,кукурузу

между капустными листочками я положила по четвертинки яйца

мидии я расположила по окружности салата и в середине на звёздочке из кальмаров

украсила листочками петрушки

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Оценить и прокомментировать рецепт >>>IZUMRUD 509   63   3   47 баллов  

Блинчики на пиве "Купидончики"   

Блинчиками никого не удивишь, даже блинами на пиве. Но я удивилась тому, что в рецепте только пиво, и ни молока, ни кефира нет. Попробовала, получилось очень интересно!

Готовила эти блинчики любимому мужу на 14 февраля. Поэтому такое название. Очень даже неплохо для романтического ужина. Мужу очень понравилось!

А в разгар масленицы может быть кому-то и пригодится!

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Назначения:

На праздничный стол: День влюбленных

На завтрак: Сытный завтрак

На обед: На закуску

На ужин

  Тэги: блины Оksy 460   52+52   12   43 балла  

Мешочки с сюрпризом "Вдохновение"   

Вчера готовила блинный пирог и остались неиспользованные блины. Я всю голову сломала, куда бы лучше их приспособить... И тут на меня нашло вдохновение... Интересно? Тогда милости прошу...

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Назначения:

На завтрак: Быстрый завтрак

Для детей: На полдник / На десерт

На ужин: На десерт

На обед: На десерт

  Тэги: десертрозочка 381   51+51   6   45 баллов  

Кексы с финиками   

Я опять к вам с финиками. Очень уж они дружны с выпечкой. Очередное доказательство - перед вами. Финики - кладезь всевозможных полезностей: витаминов групп А и В, железа, магния, кальция, фосфора, минеральных солей, десятков видов незаменимых аминокислот, протеина. Этому внешне скромному малокалорийному продукту приписывают способность продлевать жизнь и укреплять дух.

Кексы получаются нежными, мягкими, с влажной текстурой.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения:

Специальное питание: Для беременных и кормящих

На праздничный стол: Пасха / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / 23 февраля

На обед: На десерт

На ужин: На десерт

Для детей: На десерт

  Тэги: выпечка  десертYuli 305   59+59   16   44 балла  

Котлеты из баранины "Идеальная пара"   

У Lacoste на обед,

Много жареных котлет)))

Кто отведает котлет,

Тот получит и конфет

Нежные котлетки, приготовленные по принципу духовых котлет от Ирочки (биа46 ), под овощным соусом с фенхелем... Одним словом... котлетки и соус - идеальная пара!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса

Назначения:

На обед: На второе

На ужин: На горячее

  Тэги: горячее  второе  ужин  обедLacoste 309   79+79   10   48 баллов  

Блинный пирог "Широкая масленица"   

дорогие мои и любимые поварята... просто не могу не поделиться с Вами рецептом самого моего любимого блинного пирога... это нечто безумно вкусное... настоящий праздник живота... и хоть это ужасно каллорийно... это НУЖНО попробовать!!! настоящая русская лазанья.. невнейшие блинчики... томтно-овощная прослойка.. много сыыыра и, конечно, соус "Бешамель"... это так нежно.. сочно и волшебно...

очень просто готовится, НО так эффектно выглядит, что все Ваши гости и родные будут в восторге!

вкусно и в горячем, и в холодном виде

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники

Назначения:

На обед: На закуску / На второе

На ужин: На горячее / На закуску

Для детей: На обед / На ужин

На праздничный стол: 23 февраля / Рождество / День рождения / 8 Марта / День влюбленных / Новый год

  Тэги: второе  горячее  закуска  обед  ужин  гости  масленица   блины  бешамельMeotida 901   55+55   53   85 баллов  

Киш-пирог картофельно-лососевый   

Под впечатлением картофельного киш-пирога Майечки(Maj4ik)http://www.povarenok.ru/recipes/show/19242/нахожусь до сих пор.Вкуснятина,рекомендую.Так вот,пошла по стопам Майи.Спасибо за вдохновение!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения:

На обед: На закуску

Неожиданные гости, На завтрак, Для детей, На ужин

  Тэги: гости  ужин  обед  завтрак Улитыч 416   63+63   25   55 баллов  

Комментариев нет:

Отправить комментарий